Freising est une ville située dans l'État de Bavière, dans le sud de l'Allemagne. Elle est située à environ 25 kilomètres au nord-est de Munich et est considérée comme l'une des plus anciennes villes de la région. Le centre historique de Freising est caractérisé par de nombreuses rues piétonnes, des cafés et des restaurants, ainsi que par la cathédrale Sainte-Marie et Saint-Corbinien, qui a une architecture gothique et romane. La ville est également connue pour être le siège de la Faculté de théologie de l'université de Munich et de l'Université technique de Munich, ainsi que pour ses brasseries et ses caves à bière traditionnelles, notamment la Brauerei Weihenstephan, la plus ancienne brasserie en activité au monde. Freising est également un point de départ populaire pour les excursions vers les Alpes bavaroises, ainsi que pour les voyages en autotour le long de la célèbre route romantique allemande.
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